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MANDIOCA – mais um presente da Amazônia
Aipim, castelinha, macaxeira, maniva, maniveira. As designações da Manihot utilissimapodem variar de região, no Brasil, mas uma delas deve ser levada em conta em todo o território nacional: pão-de-pobre – e por motivos óbvios.Rica em fécula, a mandioca — uma planta rústica e nativa da Amazônia disseminada no mundo inteiro, especialmente pelos colonizadores portugueses — é a base de sustento de muitos brasileiros e o único alimento disponível para mais de 600 milhões de pessoas em vários, pontos do planeta, e em particular em algumas regiões da África.
O melhor do Globo Rural. Fev. 2005 (fragmento).
De acordo com o texto, há no Brasil uma variedade de nomes para a Manihot utilissima, nome científico da mandioca. Esse fenômeno revela que
a
existem variedades regionais para nomear uma mesma espécie de planta.
b
mandioca é nome específico para a espécie existente na região amazônica.
c
"pão-de-pobre" é designação específica para a planta da região amazônica.
d
os nomes designam espécies diferentes da planta, conforme a região.
e
a planta é nomeada conforme as particularidades que apresenta.
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